Мастер-класс для начинающих «Очень черный крем» рецепт

Кремы, суфле, Рецепты для начинающих

Рецепты для начинающих

Бюджетный и оригинальный десерт из минимума самых простых продуктов — яркое, нежное суфле из каркаде. Воздушное суфле с лёгкой имбирной остротой, ароматом трав и приятной кислинкой каркаде — отличное угощение! Десерт имеет очень нежную текстуру, чем-то напоминающую зефирки маршмеллоу. Стоит попробовать!

Суфле из творога с ягодами клюквы — нежный и невероятно вкусный десерт, который буквально тает во рту. Готовить такое суфле — проще простого. В рецепте нет ни муки, ни манки, а особую воздушность обеспечивают взбитые белки — только представьте эту нежность в результате!

Рецепт торта без выпечки — из самого обычного печенья, со свежей клубникой и кремом из сыра маскарпоне и взбитых сливок. Очень вкусно и просто!

Невероятно нежный, мягкий и пропитанный торт «Медовик» со сметанным кремом! Это самый быстрый и простой рецепт медовика — без варки мёда и без раскатки коржей! Готовится этот медовик не более 30 минут, плюс время, чтобы торт пропитался.

Красивое и бюджетное лакомство, достойное праздничного стола — рулет из блина на молоке, с творожным кремом и клюквой. Мягкий блин с нежнейшей творожной начинкой и ягодками клюквы готовится невероятно легко — всю основную работу сделает духовка. А в результате — отличное дополнение к чашечке чая или кофе!

Оригинальный вариант завтрака — сладкий воздушный омлет с яблоками и корицей. Такой необычный омлет готовится в духовке, благодаря чему получается пышным и по консистенции похожим на нежнейшее суфле. Стоит попробовать!

Нежнейший десерт из мягкого творога с добавлением спелого банана и крепкого кофе. Кофе придаёт угощению особую изысканность и оригинальный вкусовой оттенок, а тёртый шоколад и рубленый миндаль используются в приготовлении десерта в качестве завершающего штриха.

Невероятный десерт, похожий на нежный и воздушный заварной крем, готовится всего 15 минут. Он станет отличной альтернативой привычным кашам на завтрак. За свою простоту и великолепный вкус рецепт сладкого фруктового пудинга заслуживает стать одним из самых любимых!

Сколько бы времени я не провела на кухне, совершенствуя бисквиты или придумывая новые курды и мастики, вафельный торт со сгущенкой был и остается любимым блюдом моих детей. А если добавить в этот десерт орехи и шоколадное печенье, незамысловатый тортик заиграет новыми красками.

Супер СЕКРЕТ идеального выравнивания ТОРТА Стиль оформления АКВАРЕЛЬ Как сделать акварельные мазки

В этом десерте сочетаются нежные сливки, ароматная хурма и хрустящие карамелизированные овсяные хлопья. Благодаря эффектной подаче слоями десерт выглядит очень красиво и аппетитно!

Сегодня предлагаю рецепт десерта из тыквы. Будем готовить тыквенное суфле — нежное и полезное лакомство, которое оценят и взрослые, и дети.

Простой рецепт торта «Монастырская изба» с заварным кремом.

Вкусный и нежный «ленивый» торт «Наполеон» из печенья «Ушки», который готовится быстро и просто! Этот торт без выпечки удивит и порадует Вас и ваших гостей!

Максимально простое и незатейливое аппетитное лакомство всего из двух ингредиентов — нежнейший, воздушный словно облачко «фальшивый гоголь-моголь» без желтков — из взбитых с сахаром яичных белков. Для приготовления понадобится буквально пять минут! Палочка-выручалочка для случаев, когда душа срочно требует сладкого или остались излишки яичных белков после приготовления других блюд. Попробуйте!

Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и легко, но получаются они вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе.

Шоколадный ВЕЛЮР ☆ СЕКРЕТЫ, ОШИБКИ и много ПОЛЕЗНОЙ информации!!!

Чаще всего торт «Микадо» готовится слоями, в котором коржи чередуются с кремом. Технология приготовления данной вариации торта «Микадо» подразумевает поломанные на кусочки коржи, смешанные со сливочным кремом. Очень вкусный и нежный торт.

Это наш семейный рецепт торта «Графские развалины». Его можно готовить как на каждый день, так и для гостей.

Десерт из готового слоеного теста со сливочным кремом и свежей клубникой — простой в приготовлении и восхитительный по вкусу. Такие ароматные слойки с кремом и клубникой отлично подойдут для домашнего чаепития.

Шоколадно-банановая паста с апельсином получается невероятно вкусной и очень нежной! Такая паста готовится достаточно просто, быстро, а главное — из обычных и доступных ингредиентов. Эта шоколадная паста станет идеальным дополнением к румяным тостам, нежным блинам или оладьям либо начинкой в бисквитном рулете!

Творог — ценный и нужный организму продукт, но не многие любят творог в чистом виде. Приходится идти на кулинарные ухищрения. 🙂 Поэтому спешу предложить вам рецепт не только очень вкусного, но и полезного творожного десерта с кусочками карамелизированных яблок, который будут есть с удовольствием даже дети!

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта «Медовик». Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. «Ленивый» медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается минут 15. Печётся тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!

Невероятно нежное лакомство из самых простых продуктов — десерт из масляного заварного крема с мягкой домашней карамелью. Такой бюджетный кремовый десерт готовится совсем несложно и отлично подойдёт как на каждый день, так и для праздника!

Все помнят вкуснейшее пирожное детства под названием «Картошка»? Нежное, мягкое и просто очень вкусное. Сегодня предлагаю рецепт пирожного не совсем традиционного приготовления, но очень вкусного. Если не знать из чего они, то никто не догадается, что это кулич.

Как приготовить вкусный крем для капкейков и тортов за несколько минут? Легко! Для этого есть интересный рецепт зефирного крема всего из двух ингредиентов! Никак не решалась приготовить крем из зефира, думала сложно. В конце концов решилась. Повторяйте на здоровье!

Прекрасный вариант для завтрака — кофейно-шоколадная паста для бутербродов. Рецепт такой сладкой шоколадной пасты — очень простой, довольно быстрый и из вполне доступных продуктов. Паста получается гладкой, ароматной, с насыщенным шоколадным и кофейным вкусом. Стоит попробовать!

Этот несложный десерт к чаю я рекомендую приготовить всем, кто любит вкусную и ароматную выпечку. Выпечка из абрикосов – это, прежде всего, невероятный аромат, а потом уже неповторимый вкус. Такой нежнейший десерт из готового слоеного теста с заварным кремом и абрикосами понравится и взрослым, и детям.

Этот рецепт торта настолько простой, что воспользоваться им может даже начинающая хозяйка. Простой торт без выпечки можно приготовить из печенья и крема из вареной сгущенки, жирных сливок и масла.

Красивый и невероятно вкусный десерт, который готовится без выпечки. Десерт очень полезный, так как за его основу берутся бананы. На приготовление бананового лакомства вы много времени не потратите, но получите истинное удовольствие как от самого его приготовления, так и от дегустации.

Удивительный по своей простоте десерт из молока, сахара, муки и небольшого количества шоколада. Ничего не нужно выпекать в духовке или замораживать, и не нужно добавлять желатин. Но получается оригинальный, нежный, вкусный и экономный шоколадный десерт!

Этот тортик, я уверена, готовят многие. Самый, наверное, простой рецепт торта «Полено» — слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка. Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). И для меню на Новый Год 2021 он отлично подойдет. В крем я всегда добавляю кофе — это очень вкусно! Угощайтесь!

Торт из печенья с сухофруктами и орехами — роскошное домашнее лакомство без особых усилий. Крем для торта готовится из сметаны и сгущёнки. Вам не потребуется большой опыт и особые навыки, чтобы приготовить этот тортик. Все продукты доступные и хорошо сочетаются между собой. Такой десерт в холодильнике не залежится!

Это очень простой рецепт торта без выпечки! Вкусный торт «Ленивый Панчо» — из готового бисквита, со сметанным кремом, орехами и консервированными ананасами.

Рецепт торта без выпечки, из готовых слоеных коржей, с зефиром и бананами. Крем для торта с зефиром приготовим из сладкой творожной массы, со сметаной и желатином.

Суфле из овсянки — не что иное, как запечённая в духовке овсяная каша, но не простая, а благодаря взбитым белкам очень нежная и воздушная. Корица придаст овсяному суфле особенный аромат. Такое суфле уместнее всего подавать на завтрак — его приготовление займёт у вас ненамного больше времени, чем просто сварить овсяную кашу, а удовольствие от утренней трапезы получите двойное!

В сезон клубники предлагаю приготовить вкусный, легкий, нежный, ароматный клубничный мусс. В меру сладкий, не резиновый. Рецепт без жирных сливок. Очень просто, быстро и вкусно! А ягоды можно использовать абсолютно любые. Такой мусс прекрасно подойдет для десертов и для прослойки тортов. Присоединяйтесь!

Пудинг из вареной сгущенки — кремовое наслаждение, вкуснейший десерт на основе яиц, молока и вареной сгущёнки! Такой десерт не может не понравится! Нежный, необычный, простой в приготовлении. Сладкоежки будут в восторге!

Торт из печенья со сгущенным молоком, который готовится без выпечки. Очень нежное и вкусное лакомство.

Простой рецепт нежнейшего тирамису в стаканах. Невероятно лёгкий, очень вкусный и простой в приготовлении итальянский десерт. Бисквитное печенье, пропитанное ароматным кофе, в сочетании с воздушным сливочным кремом с сыром маскарпоне — десерт «Тирамису» вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным!

Сегодня я к вам с невероятной вкуснятиной по французским мотивам, а и заодно с идеей утилизации чёрствой паски, кулича, да и вообще – любой несвежей сдобы. Если у вас такая имеется, обязательно приготовьте эти шикарные тосты с миндальным кремом, который подарит вашей выпечке совершенно новую жизнь. Если вступление заинтересовало, присоединяйтесь!

Десерт с необычным вкусом, который готовится из тыквенного пюре со взбитыми сливками и шоколадного печенья. В качестве подсластителя — сгущённое молоко.

Простая и вкусная выпечка без единого грамма муки — необычный овсяный крамбл с апельсинами и заварным кремом. Хрустящая посыпка из овсяных хлопьев отлично дополняется свежим вкусом апельсинов, ароматом корицы и нежным заварным кремом. Такой оригинальный крамбл — отличное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!

Сегодня готовлю португальский десерт со странным названием «Серрадура» (Serradura), что в переводе с португальского языка означает «опилки», — на них похоже измельченное печенье «Мария» в составе десерта в стакане. Приготовление занимает всего несколько минут — пока закипает чайник, вы успеете приготовить простейший, но очень вкусный десерт из трёх ингредиентов. А если дать ему постоять несколько часов в холодильнике, то по вкусу этот десерт напомнит вам мороженое пломбир.

Банановое суфле — лёгкое, нежное и воздушное, как облачко. Чудесный десерт, запечённый в духовке, готовится очень просто и из небольшого количества ингредиентов!

Это не классический вариант крем-брюле, а домашний упрощенный рецепт мороженого из вареной сгущенки, без яиц. Мороженое с карамельным вкусом готовится всего из трёх ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание.

Сладкий пирог из лаваша с двумя видами крема получается оригинальным и очень вкусным. Слои лаваша во время выпекания пропитываются малиново-белковым и йогуртовым кремами, поэтому выпечка выходит мягкой, нежной и сочной. А ещё такой пирог из лаваша из минимального количества ингредиентов очень прост в приготовлении. В общем, одни плюсы, так что такой дивный пирог уж точно обязательно стоит попробовать приготовить!

Все знают пирожные «Безе», но мало кто знает, что из безе можно сделать лебедей. Сделать их очень просто и быстро, а выглядят они эффектно и доставят большое удовольствие, особенно детям!

Торт «Муравейник» из печенья готовится очень легко и быстро — всего за 10 минут. Рецепт торта со сгущенкой предназначен только для сладкоежек.

ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Безумно вкусный торт без выпечки! Несмотря на то, что состоит торт из обычных блинов, он смело может составить конкуренцию любому традиционному торту на праздничном столе. Ненавязчивый апельсиновый привкус в сочетании с нежным шоколадным кремом создают неповторимый вкус, а по текстуре блинный торт очень сочный, нежный.

Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с лёгким, нежным, сливочным, карамельным кремом или, как его ещё называют, «Взбитая карамель». Брауни получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом, а сверху – нежнейший крем. Сочетание просто превосходное! Присоединяйтесь!

Простой в приготовлении и очень вкусный торт из готового слоеного теста, с масляным кремом и шоколадной крошкой. Это идеальный рецепт для тех, кто не очень дружит с кондитерским делом, но обожает вкусные домашние тортики. Хотите преподнести близким и друзьям кулинарный шедевр, который готовится в два счета? Тогда этот рецепт для вас!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Рецепты для начинающих, Торты

Рецепты для начинающих

Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много вашего времени и усилий, зато результат порадует всех. Нежные, мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом из сливок и сгущенки, по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно!

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта «Медовик». Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. «Ленивый» медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается минут 15. Печётся тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!

Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

Хочу поделиться рецептом простого шоколадного бисквита на какао. Всего 4 основных ингредиента — и шикарный, пышный, воздушный бисквит готов! Несложный в приготовлении, подойдет для новичков. Попробуйте! Надеюсь, понравится так же, как и мне!

Простой торт-пирог к чаю приготовлен из сметанного теста и пропитан сметанным кремом — очень вкусно!

Это очень простой рецепт торта без выпечки! Вкусный торт «Ленивый Панчо» — из готового бисквита, со сметанным кремом, орехами и консервированными ананасами.

Очень простой сметанный торт — из коржей на сметане с добавлением какао, со сметанным кремом.

Вкусный домашний торт быстрого приготовления. Если у вас нет духовки, этот торт — находка! Теперь можно испечь вкуснейший торт на сковороде. Очень мягкий, нежный, тающий во рту, в меру сладкий тортик из сгущенки, с заварным кремом. К тому же, торт на сковороде быстрый и простой в приготовлении.

Невероятно нежный, мягкий и пропитанный торт «Медовик» со сметанным кремом! Это самый быстрый и простой рецепт медовика — без варки мёда и без раскатки коржей! Готовится этот медовик не более 30 минут, плюс время, чтобы торт пропитался.

Простой и бюджетный рецепт бисквитного шоколадного тортика с заварным кремом. Продукты в основе такого красивого и вкусного лакомства — самые доступные. Сочный шоколадный бисквит с молочной пропиткой отлично дополняется заварным кремом, похожим на нежный ванильный пудинг. Такой экономный рецепт тортика однозначно стоит взять на заметку!

Вкусный бисквитный тортик со сметанным кремом можно готовить с детьми.

Торт «Муравейник» из печенья готовится очень легко и быстро — всего за 10 минут. Рецепт торта со сгущенкой предназначен только для сладкоежек.

Сегодня я приготовлю очень вкусный карамельный торт без выпечки из простых продуктов.

Тирамису очень легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, чем можно заменить такие дорогие продукты, как сыр маскарпоне и печенье савоярди, при этом получив великолепный вкус классического десерта тирамису.

Если вам лень готовить тесто для Наполеона и заварной крем, то вам точно сюда)) Это очень просто и главное — вкусно.

Очень вкусный, нежный и довольно простой в приготовлении кофейный тортик с бананами и крем-чизом. Такой бисквитный торт со сливочным кремом сможет приготовить даже начинающая хозяйка!)

Капкейки рецепт

Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и легко, но получаются они вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе.

Чаще всего торт «Микадо» готовится слоями, в котором коржи чередуются с кремом. Технология приготовления данной вариации торта «Микадо» подразумевает поломанные на кусочки коржи, смешанные со сливочным кремом. Очень вкусный и нежный торт.

Нежный английский десерт с бананами, сгущенкой и сливками готовится без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый десерт «Баноффи» совсем не приторный, конечно калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно забыть! Попробуйте!

Этот тортик, я уверена, готовят многие. Самый, наверное, простой рецепт торта «Полено» — слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка. Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). И для меню на Новый Год 2021 он отлично подойдет. В крем я всегда добавляю кофе — это очень вкусно! Угощайтесь!

Авторский рецепт. Торт совместно приготовлен мной и моей мамой. Этот торт из коржей на сгущенке, с ягодами и вареньем, очень легок и быстр, при этом он не теряет своего статуса «торт» и понравился абсолютно всем без исключения!

Рецепт вкусных полосатых кексов. Готовить такие кексы очень просто и быстро. Вообще, кекс — это выпечка, которая готовится недолго.

Тирамису — вкусный, нежный, воздушный десерт.

Сочный тортик без выпечки из минимума продуктов способен удивить вас своей простой, лёгкостью в приготовлении и приятным вкусом! Готовится торт из пряников, которые пропитываются сметаной, и становятся очень нежными. А бананы отлично дополняют этот пряничный тортик.

Торт «Ленивый Панчо» делается элементарно, ошибиться невозможно. Готовится торт без выпечки, а получается всегда восхитительно. Идеальный вариант вкусного десерта для тех, кто пока не умеет готовить или у кого нет свободного времени.

Рецепт десерта для сладкоежек и фанатов чёрного шоколада — шоколадный торт без выпечки. Этот торт из печенья и шоколада получается очень насыщенным по вкусу, с нежной, мягкой структурой!

Шоколадный торт для мамы легко приготовит и ребенок! Готовим торт в микроволновке.

Десерт из сливочного сыра, с шоколадом и взбитыми сливками, как вариант чизкейка без выпечки, готовится на корже из песочного печенья. Сливочный десерт с белым шоколадом получается очень нежным и невесомым.

Это наш семейный рецепт торта «Графские развалины». Его можно готовить как на каждый день, так и для гостей.

Торт всего лишь из трёх ингредиентов — это что-то невиданное! Да-да, понадобится варёная сгущёнка, галетное печенье и грецкие орехи. А ещё минут 20 вашего времени. В итоге у вас получится очень оригинальный тортик без выпечки, интересный и по своей текстуре (как мягкая ириска), и по вкусу как какое-то заморское лакомство. То, что надо для сладкоежек!

Если у вас есть сливки и бисквитное печенье, то вы практически с десертом! Причем очень быстрым. У меня нашлась малина, консервированные персики и мне очень нужен был вкусный тортик для скромной субботней вечеринки.

Торт черный. Рецепт бисквита на пиве и оригинальная начинка для торта

Вафельный торт с нежным кремом на основе сгущенного молока, с орехами и шоколадом. Это очень вкусно, быстро и легко!

Простой в приготовлении и очень вкусный торт из готового слоеного теста, с масляным кремом и шоколадной крошкой. Это идеальный рецепт для тех, кто не очень дружит с кондитерским делом, но обожает вкусные домашние тортики. Хотите преподнести близким и друзьям кулинарный шедевр, который готовится в два счета? Тогда этот рецепт для вас!

Простой рецепт торта «Рафаэлло», для приготовления которого не нужна духовка. Готовится торт из печенья, с заварным кремом. Мы даже сами не ожидали, что получится такой вкусный торт. Очень рекомендую.

Приготовьте сливочный торт без выпечки — вам на это понадобится десять минут. Плюс подождать пару часов, чтобы торт пропитался. Этот простой торт сделает даже ребёнок. Готовится торт из печенья, но выглядит эффектно.

Этот необыкновенный шоколадный торт суперлегко готовить, и получается очень вкусно. Торт из печенья и орехов, с шоколадной глазурью, идеально подходит для любого праздника!

Для этого торта без выпечки не нужно замешивать тесто и делать коржи. В качестве коржей — готовое песочное печенье. Крем — из сливочного масла с добавлением кофе и ликера.

Вкусный и нежный «ленивый» торт «Наполеон» из печенья «Ушки», который готовится быстро и просто! Этот торт без выпечки удивит и порадует Вас и ваших гостей!

Очень вкусный творожный торт из печенья может стать одним из ваших любимых. Для его приготовления не понадобится духовка, ведь это торт без выпечки. Песочное печенье, нежная начинка из творога и сливочного масла с ванилью и какао, кислинка киви, а сверху — шоколадная глазурь и кокосовая стружка. Прекрасное сочетание продуктов для безупречного вкуса!

Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES

Английский десерт «Баноффи-пай» (Banoffee pie) получил свое название от слияния двух слов: «банан» и «тоффи», то есть мягкая карамель. Баноффи — райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. Я предлагаю упрощенный, но не менее вкусный вариант десерта без выпечки, который поразит всех, но не отнимет много вашего времени, а всего лишь полчаса.

Все очень просто: основа пирога — из готового печенья и сливочного масла, начинка для тарта готовится из сгущенного молока, желтков и лимонного сока.

Сможет справиться даже ребенок — фруктовый торт без выпечки.

Приготовьте этот потрясающий десерт из шоколада, творога и сливочного сыра с бананами. Вы не пожалеете! Такой торт без выпечки можно приготовить и к празднику, и к домашнему чаепитию. Не нужно долго стоять у плиты, заморачиваться с тестом. В этих пирожных нет муки, масла и печенья — только творог, сливочный сыр, бананы и шоколад.

Торт с маком и клубникой станет отличным простым десертом за праздничным столом или к чаепитию в кругу домочадцев или друзей. Сметанный пирог с маком превратится в нарядный торт, если украсить его замороженной или свежей клубникой.

Нет желания долго стоять у плиты, а так хочется вкусненького и сладенького? Приготовьте вкусный шоколадный торт без выпечки!

Творожный крем��. Универсальный.��Мой любимый крем ( English Subtitles ) — Я — ТОРТодел!

Этот кокосовый торт без муки под силу приготовить любому начинающему кулинару. Даже подросток может порадовать свою маму, приготовив для нее этот торт. Торт очень ароматный, с нежной структурой.

Рецепт быстрого и оригинального тортика без выпечки. Готовится торт из печенья просто, съедается быстро, выглядит полосатый торт эффектно. Вкусен и в холодном виде, прямо из холодильника, — рассыпчатый, и когда постоит в помещении — мягкий и нежный.

Торт из зефира со сгущёнкой, печеньем и грецкими орехами — прекрасное лакомство для сладкоежек! Приготовление такого торта не отнимет много времени и не потребует наличия большого опыта в кулинарном искусстве, так как готовится он без духовки. Торт получается очень сладким и сытным!

Пирожные из печенья, с творожным сыром, сгущенным молоком и мандаринами, готовятся очень просто. Если у вас нет духовки или не хватает времени, чтобы приготовить что-то вкусненькое к чаю, тогда этот рецепт специально для вас. Понадобится немного вашего времени, а остальное сделает холодильник. Десерт без выпечки получается неимоверно нежным и вкусным.

Торты без выпечки доказывают, что не обязательно несколько часов работать с тестом, задействовать духовку, готовить крем и т.д. Порадовать близких и удивить друзей можно и тортом без выпечки. Я предлагаю еще один вариант такого тортика, в котором вместо печенья используются сухие завтраки и семечки. Торт из сухих завтраков и маршмеллоу получается хрустящим, вкусным и не отнимет много времени и сил на приготовление.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Крем Пломбир: лучший рецепт с фото

Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом.

Особенности крема Пломбир

Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках. Возможно, когда-то так и было. Сейчас это совсем не так. В составе крема самые дорогие продукты: сметана (сливки) и сливочное масло. Цена сметаны сопоставима с ценой сливок. А для стабильности крема не обойтись без сливочного масла. Можно купить маргарин, и таким образом снизить цену. Но если Вы используете натуральное и качественное масло жирностью 82%, тогда стоимость крема значительно возрастет. Ведь цена масла составляет половину стоимости крема.

Технология приготовления. На приготовление крема Пломбир требуется примерно 20 минут плюс время на стабилизацию крема (10-15 минут). Приготовление делится на 2 этапа: варка заварного крема и взбивание его со сливочным маслом. Ниже Вас ждет рецепт с пошаговой технологией.

Цвет крема. В составе используются желтки и сливочное масло, которые имеют желтый оттенок. Значит, крем получится не белоснежным, а светло-желтым. Это обязательно нужно учитывать. Если готовить капкейки, цветной торт, то оттенок крема не будет выделяться. А если покрывать кремом Пломбир свадебный торт, то желтоватый оттенок будет неуместен. Для сравнения, на фото крем чиз на сливках и крем Пломбир.

Стабильность крема. Крем Пломбир хорошо держит форму. Подходит для выравнивания тортов. Но он очень чувствителен к температуре помещения. Как и сливочное масло, он быстро тает в теплом помещении. Я рекомендую украшать им капкейки, выравнивать торт в прохладное время года. Для летних тортов и тем более свадебных он не подходит (особенно, если торт нужно перевозить в машине по жаре).

Пройдите бесплатный авторский курс

МЕДОВЫЙ ТОРТ

Ганаш. Лучший рецепт для покрытия торта. Рецепт / Ganache. The best recipe — Я — ТОРТодел!

На курсе Вы научитесь:

  • готовить медовые коржи
  • карамелизировать орешки
  • готовить два вида крема
  • собирать и украшать торт ягодами

История крема Пломбир

Рецепт крема — вариация французского крема Муслин, в основе которого заварной крем, взбитый со сливочным маслом. Только вместо молока используется жирная сметана, а крахмал заменен на муку. У крема Муслин большая история, он используется в пирожном Пари-брест, в оригинальном рецепте торта Фрезье, для тарта Сант-Тропе. А крем Пломбир — это русская версия французского крема. Так здорово, что в России существует своя уникальная версия. И этот крем можно использовать как для прослойки между коржами, так и для обмазки торта.

Рецепт крема Пломбир

  • Сметана или сливки от 20 % жирности 240 г
  • Яйцо 60 г
  • Сахар 80 г
  • Мука 20 г
  • Сливочное масло 82 % 100 г

Для приготовления крема Вам потребуются: сметана или сливки жирностью от 20 %, сахар, яйца, мука пшеничная, сливочное масло жирностью 82 %. Крем можно готовить как со сметаной, так и со сливками. В рецепте я готовлю на сметане.

Заранее достаньте сливочное масло из холодильника и порежьте на кусочки. Секрет идеального крема в том, чтобы смешивать заварной крем и сливочное масло одинаковой комнатной температуры.

В миске соедините яйца, сахар, сметану. Пробейте блендером на низкой скорости только для того, чтобы объединить продукты. Можно это сделать и вручную, перемешивая венчиком.

В отличие от заварного крема, где жидкость (молоко) первым делом доводится до кипения, со сметаной такой трюк не пройдет. Кисломолочные продукты при нагревании сворачиваются. Поэтому, я сразу соединю все продукты вместе.

Просейте муку и еще раз перемешайте.

Крем можно варить на плите, но самый безопасный способ — на водяной бане. В рецепте я показываю именно этот вариант. В сотейнике доведите воду до кипения. Сверху поставьте на нее миску так, чтобы ее дно не касалось воды. Мощность плиты уменьшите до минимального значения, при котором вода продолжает кипеть.

Варите крем до загустения, постоянно помешивая венчиком. У меня на это ушло 12 минут. Дождитесь, когда крем станет густым. Венчик должен оставлять четкий след на креме. Если есть контактный термометр, то варите с ним до температуры 82-85 °С.

КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНЫЙ ТОРТ? | БРУТАЛЬНЫЙ ТОРТ | Шоколадные подтеки | Chocolate Cake #черныйторт

Переложите крем в холодную миску. Я заранее убрала ее в морозилку. Накройте пищевой пленкой в контакт, чтобы сверху не образовалась пленка. Охладите крем до комнатной температуры.

Взбейте сливочное масло до однородного состояния. Добавляйте заварной крем по одной ложке и взбивайте, пока он полностью не объединится с маслом. После этого добавляйте еще ложку заварного крема. Еще раз обращу внимание, что крем и масло должны быть комнатной температуры.

После того, как заварной крем вмешан, крем Пломбир готов.

После приготовления крем порлучается стабильный, но мягкий. Уберите его на 10-15 минут в холодильник, чтобы он стал крепче. По текстуре он шелковистый, на вкус сливочный. Крем можно замораживать и хранить при -18 °С до 2-х недель. В холодильнике хранится в течение 3 дней.

Оценить стабильность и консистенцию крема лучше всего, отсаживая крем фигурной насадкой. Посмотрите, как хорошо крем держит форму, рисунок, насколько линии четкие.

Я, как кондитер, который каждый день готовит по несколько тортов, не буду использовать крем пломбир для покрытия тортов. Мне нужно, чтобы рабочие процессы были быстрые и простые. Интереснее уделить больше внимания декору торта, созданию нового вкуса, чем крему для выравнивания.

Но для особых случаев, для своей семьи, специально созданных рецептов я буду готовить этот крем. И рекомендую приготовить его всем любителям кондитерского дела, чтобы самим оценить вкус.

Как окрасить крем для торта в радикально черный цвет Оформление мужского торта

Мне интересно Ваше мнение. Какой крем Вы используете для выравнивания торта? Если используете крем Пломбир, расскажите о его преимуществах для себя, почему используете именно его?

Мастика для торта в домашних условиях: мастер класс

Достаточно большое число хозяек умеет печь вкусные пирожные и торты. Зачастую они у них заметно вкуснее, чем покупные торты, но очень часто уступающие им в красоте и оригинальности оформления. Мягкий крем, который обычно они используют, позволяет только покрыть десерт, но не даст сделать какие-то сложные украшения. Крем при помощи шприца позволяет сделать надпись поздравления с днем рождения или свадьбы, но она может поплыть от жары, и не столь надежна, как выполненная из мастики.

Когда обычная женщина видит двухъярусные торты, на которых размещены цветы, сердечки или фигурки из мастики, ей кажется, что подобную красоту ни за что не повторить дома. Но это не так. Для того чтобы создать подобное чудо самой, ей нужна мастика для торта в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото для первого раза и немного решимости.

  • Мастикой называют съедобную сладкую и пластичную пасту, которую используют для украшения выпечки. Её так же как и крем для торта вполне возможно приготовить дома, выбрав подходящий рецепт.
  • Для начинающих кулинаров лучше взять не просто рецепт, а подробный мастер класс с фото и инструкцией, как украсить торт мастикой, так как в этом деле есть всё же определенные тонкости. Вам не потребуется год, чтобы научиться делать украшения для торта именно такие, как вам нужны – танк для дня рождения мальчика, например, или куклу девочке.

Выбор мастики

Выбор мастики зависит от цели её использования – обтянуть торт, для изготовления украшения в виде, например, фигурки из мастики.

  • Одна из самых популярных сахарная мастика, которую мастерицы берут, чтобы покрыть выпечку. Рецепт её достаточно прост. Можно сделать из неё и простые фигурные украшения.
  • Следующий вид мастики это цветочная, которая подходит для более тонкого украшения. Этот вид мастики раскатывается достаточно легко, что делает возможным обтянуть ею торт.
  • Если рецепт торта предполагает более сложные украшения, требующие длительной лепки, то обычно выбирают мексиканскую пасту, которая из-за меньшего содержания загустителя позволяет повару дольше работать с мастикой.

Когда вы определяетесь с дизайном оформления торта, то выбираете между белой и цветной мастикой. Белый цвет это стильно, но, например, в торте для мальчика не очень подходит. На помощь приходят цветные мастики.

Рецепт прост: готовится белая мастика, потом делится на кусочки и в каждый из них добавляется нужный пищевой краситель. Учтите, что лучше пусть получившийся крем будет чуть бледнее, чем вам хотелось, чем, если избыток красителя приведет к тому, что масса станет рваться и станет непригодной.

Мастика в домашних условиях, если её правильно хранить в морозильнике, может использоваться не год конечно, но от двух до четырех месяцев наверняка.

Как сделать мастику для торта подробно рассмотрим, взяв конкретный рецепт, а сейчас несколько общих правил.

Сахарная пудра, которая используется для мастики, должна быть мелко перемолота, в ином случае паста будет рваться.

Во время лепки или при раскатывании, чтобы обтянуть торт, её нужно иногда класть в холодильник. Это убережет мастику от подтаивания и липкости.

На основу торта, чтобы она не была влажной в момент, когда будем работать с мастикой, заранее наносим масляный крем и ставим в холодильник. Крем должен хорошо застыть, иначе мастика может раствориться.

Фигурки из мастики и другие лепные украшения делают заранее, за одну – две недели до приготовления торта, ведь они должны успеть хорошо высохнуть. Хранят их до использования после высыхания в плотно закрытой посуде.

Как сделать черный крем для торта|Без красителя|Кексик

Ингредиенты

Рецепт мастики, за редким исключением, включает сахарную пудру. Прежде чем использовать её в приготовлении, пудру стоит просеять через сито, что избежать попадания крупных кристалликов, которые сделают массу недостаточно пластичной. О других ингредиентах и точных их пропорциях поговорим уже, взяв конкретный рецепт, или мастер класс, а сейчас назовем необходимый для работы инвентарь.

  1. Скалка: специальная пластиковая для мастики, если нет, то обычная, деревянная.
  2. Силиконовые коврики для раскатывания массы. В крайнем случае, просто ровная поверхность стола.
  3. Нож, стеки.
  4. Различные приспособления для украшения выпечки. Это могут быть специальные силиконовые молды или простые ложки, главное – ваша фантазия.

Рецепт мастики в домашних условиях

Рецепт желатиновой мастики

Рецепт лучше всего подходит для лепки. Покрыть ею бисквит не выйдет, потому что мастика из желатина быстро твердеет.

В десять граммов желатина добавляем 50 мл воды и оставляем на тридцать минут, чтобы разбух.

В это время просеем пятьсот грамм сахарной пудры.

Разбухший желатин ставим на огонь и доводим до кипения. Потом даем ему немного остыть.

В теплый желатин добавляем половину пудры, хорошо размешиваем.

Выкладываем получившуюся массу и замешиваем её, добавляя вторую половину пудры, до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.

Положим на время получившуюся массу в холодильник, потом приступаем к лепке.

Медовая

Если вам по вашей задумке нужно обтянуть торт, покрыть его мастикой, то стоит взять рецепт медовой пасты. Она получается мягкая, пластичная, из неё неплохо получатся детали украшения. Этот короткий мастер класс об её приготовлении.

Простой секрет для супер черного крема|Крем для покрытия|Вам пригодится|Кексик

Также как в предыдущем рецепте, начинаем с желатина и воды, смешиваем их и даем полчаса на разбухание. Только берем немного в других пропорциях: 15 г желатина и 45 мг жидкости.

Затем добавляем к желатину 125 мл мёда и эту смесь ставим на водяную баню и разогреваем.

От 900 г сахарной пудры отделяем стакан, а остальное добавляем в медово-желатиновую смесь, уже снятую с огня, и хорошо размешиваем.

Остаток пудры используем для добавления при тщательном замешивании массы. Делаем это до тех пор, пока не увидим, что палец при придавливании оставляет углубление, а полученная масса не прилипает к рукам.

Сахарная

Когда вы хотите сделать красивый торт на день рождения ребенка, который нужно обтянуть мастикой одного цвета, а сверху разместить украшения, подходящие для мальчика или девочки, то подойдет рецепт сахарной пасты.

Сахарная мастика позволяет и покрыть торт, и лепить из неё, она намного плотней, чем любой крем. Большинство мастер классов, по изготовлению цифр или сердечек, используют именно её.

Чайную ложку желатина через полчаса замачивания в 60 мл воды ставим на водяную баню.

В снятый с огня желатин вливаем чайную ложку лимонного сока, щепотку ванилина и размешиваем.

Черный крем для обтяжки торта ��(черный торт)��

В получившуюся смесь засыпаем частями пятьсот грамм сахарной пудры и замешиваем до получения эластичного теста.

Черный торт ♦️ Черный крем ♦️ легко и просто

Если масса получилась твердой, но вы хотите ею обтянуть торт, то не расстраивайтесь. Мастикой предстоит покрыть бисквит поверх масляного крема, а крем смягчит пасту и она станет мягкой.

Если же получившаяся твердая сахарная мастика предназначена для лепки, то придется её замешивать заново, немного добавив лимонного сока или воды.

Молочная из сгущенки

Этот рецепт подойдет для начинающих, ведь здесь достаточно взять сухое молоко, сахарную пудру и сгущенное молоко в равных пропорциях, один к одному. Многие дети любят крем из сгущенки. Для такого сладкоежки, мальчика или девочки, подойдет и эта вкусная мастика.

Вначале перемешиваем сухое молоко и сахарную пудру.

В эту смесь вливаем сгущенку и всё хорошо перемешиваем. Можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока. Хорошо замешиваем до получения пластичной массы.

Двадцать мин. мастика должна побыть на холоде.

Теперь можем начать работать с мастикой: покрыть торт или вылепить украшения. Тогда десерт на Новый год или день рождения порадует всех не только вкусом, но и красотой.

Шоколадная

Этот рецепт один из самых простых по приготовлению и количеству ингредиентов.

Возьмем двести грамм шоколада. Обычно берут черный или молочный, некоторые используют белый шоколад. Размягчаем его на водяной бане или в микроволновке. Важно не перегреть шоколад, чтобы он не свернулся.

Затем добавляем в шоколад семьдесят грамм меда и перемешиваем.

Получившуюся пасту закрываем пищевой пленкой и оставляем на день.

Чёрный двухъярусный торт

Если вы планируете не только покрыть этой массой торт, но и лепить из неё украшения, помните, что шоколад быстро тает, поэтому время от времени убирайте мастику в холодильник.

В сети вы можете встретить мастер класс, где к шоколаду и мёду добавляется конфеты маршмеллоу, сахарная пудра, коньяк и т.п. Это более сложный рецепт, но каждая мастерица выбирает под свой вкус и вкусы тех, кому торт предназначен на день рождения, новый год или другой праздник.

Из зефира

Хотя у нас говорят о мастике из зефира, но рецепт недаром называет конфеты маршмеллоу. В интернете можно найти не один мастер класс, где для приготовления мастики используется маршмеллоу. Внешне они действительно похожи на наш традиционный зефир, но на самом деле состав этой нежной пастилы, пришедшей к нам из США, от него отличается.

В нем нет ни яблочного пюре, ни яичного белка, как в традиционном зефире. Поэтому чтобы избежать сюрпризов, лучше посмотрите на фото, чтобы точно знать, как выглядит зефир маршмеллоу, и покупайте для готовки именно его.

К двухсот граммам зефира маршмеллоу добавляем одну чайную ложку сливочного масла и ставим в микроволновую печь на несколько секунд, пока они не растают.

Перемешиваем и понемногу всыпаем пятьсот грамм сахарной пудры.

Получившееся сладкое тесто похоже на пластилин.

Мастер класс по изготовлению различный украшений позволит научиться делать самые разные украшения из мастики – снеговика на новый год, розочки на свадьбу, сердечки на день Святого Валентина и самые разные игрушки для детей на день рождения.

Мастика для торта: видео-рецепт

Рецепты мыла в домашних условиях

Теоретически сварить мыло легко: раз — растопил, два — покрасил-ароматизировал, три — залил в форму и готово! На практике же выявляется множество нюансов, которые могут не только навредить внешнему виду мыла, но и полностью испортить его. Часть из них мы раскрываем в наших статьях, подробно описывая все тонкости процесса, но есть вещи которые лучше показывать наглядно. Для тех, кому проще один раз увидеть мы подготовили рецепты с фото.

В нашей коллекции собраны лучшие рецепты мыловарения в домашних условиях как для начинающих, так и для опытных мыловаров. Простые рецепты мыловарения Вы найдете в разделе «мыло из основы», а если Вы ищете что-нибудь посложнее, загляните в соседний раздел и выберите понравившийся рецепт мыловарения с нуля.

Чёрный торт! Крем для обтяжки!

Кроме того, из компонентов, представленных в продаже можно приготовить не только мыло, но также косметику, свечи и даже печенья, пирожные и конфетки. А красиво преподнести Ваш шедевр поможет раздел «упаковка».

Наша коллекция постоянно пополняется, и, если Вы нашли что-то необычное на просторах интернета, и не знаете как это сделать, оставьте заявку на нашем форуме, и мы с удовольствием подготовим фото-рецепт.

Мы тщательно проверяем и многократно тестируем каждый продукт, который Вам предлагаем. Все рецепты мыловарения для начинающих — это результат многолетнего опыта наших мастеров, так же как и Вы, влюбленных в домашнее мыловарение. Рецепты содержат не только технологию приготовления, но и полный список необходимых материалов и инструментов, так что Вам остается только подготовить все необходимое и наслаждаться творчеством!

Свечи из вощины — самые простые в исполнении, процесс их создания занимает около пяти минут. Такие свечи можно делать месте с детьми, так как процесс не травмоопасен, ведь воск для них не нужно растапливать

Делаем мыло в виде виноград с естественным градиентом. Для реалистичного винограда важны прозрачные цвета и плавные переходы цвета. Рассказываем, как это сделать

Делаем мыло с витражным узором. Для его создания подойдет любая геометрическая форма с плоским дном

Бомбочка — это из самых интересных средств для ванны, которое можно сделать в домашних условиях. Сегодня предлагаем вам познакомиться с базовым рецептом, который вы позже сможете дополнять и совершенствовать по своему усмотрению.

Марсельское мыло по составу и свойствам очень похоже на Кастильское, с той лишь разницей, что в Кастильском содержание оливкового масла 100%, а в Марсельском – не менее 72%. Марсельское мыло очень мягкое по своим свойствам, образует нежнейшую кремовую пену и не стягивает кожу после мытья! Над выбором аромата я даже не думала – только лаванда) Хотя это не прописная истина, аромат у вашего Марсельского мыла может быть любой.

Рецепт торта на День рождения. Вкуснейший торт на детский праздник. Подробный видеорецепт.

Предлагаю приготовить яркое ароматное 100% натуральное мыло с нуля. Цвет – масло облепихи, аромат – эфирные масла.

Сегодня мы расскажем, как на основе одного состава можно приготовить и совершенно нейтральный бальзам для губ (без цвета, без запаха – такой своеобразный бальзам «Невидимка»; отличными ухаживающими свойствами), и бальзам – блеск с приятным ароматом и легким перламутровым оттенком. С такими же отличными ухаживающими свойствами. Блески для губ, которыми завалены прилавки магазинов, имеют в составе столько непонятных компонентов, что, честно говоря, пугают. Ведь, учитывая, сколько помады и блесков «съедает» за свою жизнь барышня, надо понимать, что к выбору этого «съедаемого» надо относиться очень серьезно. Именно поэтому мы предлагаем вам научиться делать такие бальзамы-блески самостоятельно. Это не сложно и занимает буквально несколько минут. Да и компоненты весьма легкодоступны. Итак, отбросим долгие предисловия и приступим!

Кастильское мыло – легендарное мыло, которое состоит только из омыленного оливкового масла первого холодного отжима. Немного своеобразное по своим свойствам: мягчайшее по воздействию на кожу, но не образует обильной пены и может немного «сопливить» первые полгода после приготовления. У Кастильского мыла нет срока годности – чем оно старше, тем тверже, мягче по свойствам и менее «сопливое». Срок полного вызревания такого мыла – около полугода, но пользоваться им можно начинать уже через месяц после приготовления, когда омыление всех жирных кислот полностью завершится. Теперь расскажу немного о самом процессе.

Для тех, кто не решается приготовить свое первое мыло с нуля, я предлагаю простой рецепт, из минимума компонентов и простой по технике. Мыло с нуля, это совсем не страшно, главное начать! И вы сами убедитесь, что процесс не такой уж сложный и долгий, а наоборот, творческий и занимательный.

Сегодня Вас ждет простой рецепт, который отлично подходит для тех, кто только начинает осваивать мыло с нуля. Мы будем делать хозяйственное мыло, которое отлично подойдет как для мытья посуды, так и для уборки или стирки.

В чем секрет? Черный крем, но чистый рот! Черный крем без грамма красителя!

Сегодня я расскажу Вам о довольно необычном мыле – соляном. По сравнению с обычным мылом с нуля, оно имеет ряд преимуществ:

  • Оно мылится даже в морской воде
  • Соляное мыло прекрасно подходит для стирки
  • Так как чаще всего в качестве основного масла чаще всего используется кокос + половину от веса мыла составляет соль, оно получается очень экономичным
  • Соль фиксирует запахи, поэтому Ваше мыло будет ароматным даже при использовании эфирных масел
  • Соляное мыло медленно смыливается, одного кусочка хватит надолго
  • Соляное мыло прекрасно дезинфицирует
  • Соляное мыло подсушивает, поэтому хорошо подходит для людей с жирной кожей
  • И последнее достоинство соляного мыльца — оно прекрасно выскакивает из пластиковых форм. Наверно, ни один другой сорт нулевки не может этим похвастаться

Сегодня мы сделаем натуральное мыло с нуля, которое так же как и мыло из основы можно ЗАЛИТЬ в любую понравившуюся формочку. Глицериновое! Оно особенно мягкое по своим свойствам и воздействие его на кожу более деликатное. Для приготовления, помимо обычных компонентов потребуются дополнительно глицерин, этиловый спирт и сорбит.

Гидрофильное масло или водорастворимое масло, стремительно набирает популярность, благодаря тому, что прекрасно очищает кожу от загрязнений, отлично удаляет макияж, при этом не разрушает естественный защитный слой кожи и не сушит ее. И такое масло очень просто сделать в домашних условиях, достаточно подобрать базовые масла по типу кожи, добавить в них полисорбат и эфирные масла, перемешать и начать пользоваться. Разберем все по порядку.

Предлагаю вашему вниманию нежное мягкое по свойствам мыло, приготовленное горячим способом !

Вместо жидкости я использую козье молоко и овсяный отвар. В козьем молоке в 3 раза больше бета-казеина, чем в коровьем. Казеины легко впитываются и позволяют быстро увлажнить сухую кожу. О бесценных качествах молока знала еще Клеопатра, умываясь и принимая молочные ванны, а уж она-то разбиралась в том, как сохранить и приумножить свою красоту.

Также это мыло подойдет для чувствительной кожи малышей, т.к. не содержит красителей отдушек и других синтетических добавок.

Пищевые красители: какой выбрать?

Рецепт довольно простой, с ним справится даже начинающий кремовар. Еще одним его преимуществом является то, что его можно рассматривать как базовый. Варьируя компоненты, можно создавать крема для различного типа кожи, а грамотно подобранные добавки помогут решить дополнительные проблемы. Крем с перечисленными ниже ингредиентами рекомендуется для жирной кожи.

Сегодня я покажу как приготовить натуральное мыло на рисовом отваре с добавлением коконов тутового шелкопряда. При добавлении коконов, в результате химической реакции образуются протеины и аминокислоты шелка, которые обладают разглаживающим, увлажняющим и смягчающим действием.

ШЁЛК удерживает в коже в семь раз больше влаги, чем любое другое увлажняющее вещество. Благодаря ему мыло отлично пенится, имеет кремовую шелковистую пенку, отличается особой нежностью.

Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом! Мое мыло будет приготовлено на отваре ромашки, календулы, с добавлением меда. И, еще один момент, я использую в своем рецепте свиной жир. Мыло со смальцем получается какое- то особенное, я бы сравнила его с мылом, где в составе большой процент масла ши — очень твердое, белое, с устойчивой пушистой пенкой. И по ощущениям оно как будто «теплое», мягкое, то, что нужно в зимнее время, когда за окном метели и снегопады. Плюс полезные свойства отвара ромашки и календулы. Я не буду добавлять красители и косметические отдушки, т.к. мед дает мылу обалденный узнаваемый аромат. Так может пахнуть только медовое мыльце!

Реалии и темпы современной жизни таковы, что без хорошего дезодоранта сложно обойтись. Но то, что представлено на полках наших магазинов, людей, заботящихся о своем здоровье, пугает и отталкивает. Проведено огромное количество исследований, которые сходятся в одном – традиционные промышленные дезодоранты-антиперсперанты крайне вредны и опасны. Они забивают поры, мешают коже дышать, вызывают аллергию и другие опасные заболевания. И возникает разумный вопрос: как не навредить себе?
Ответ на этот вопрос в нашем сегодняшнем рецепте. Мы предлагаем сделать натуральный дезодорант из простых и доступных ингредиентов, ничем не уступающий промышленным средствам по своим свойствам.

Бельди — это натуральное мягкое травяное мыло с растительными компонентами и эфирными маслами, сваренное на основе оливкового масла. И сегодня мы научимся его готовить). Мы будем делать бельди на отваре дубовых листьев, с добавлением эфирных масел кедра, эвкалипта, сосны и мяты.

У вас уже есть опыт приготовления мыла с нуля? Вы освоили холодный и горячий способы? Настало время попробовать что-то новенькое. Предлагаю рецепт жидкого калийного мыла с нуля.

Сегодня я расскажу как приготовить молочные пралине. Пралине похожи на сладкий десерт, при соприкосновении с водой тают, наполняя ванну полезностями и увлажняя вашу кожу. Он подходит даже для новичков, потому что пралине по данному рецепту обязательно получатся!

Я думаю, что хотя бы раз в жизни каждого мыловара посещала мысль попробовать сварить мыло исключительно на подсолнечном масле. Это доступный, недорогой компонент. Останавливает то, что все мы знаем, что на подсолнечном масле твердого, непрогоркающего мыла не сваришь. Что не удивительно — высокий процент линолевой кислоты в составе подсолнечного масла сдвигает все показатели мыльных калькуляторов в красную зону. Но исследовательский зуд обуздать сложнее, и несколько лет назад я все же попробовала сварить моно-мыло на подсолнечном масле. Специально сразу отказалась от идеи работать с высокоолеиновым подсолнечным маслом. Выбрала обычное рафинированное подсолнечное и хорошо подумала, какие добавки выбрать, чтобы продлить срок годности мыла. Получившееся мыло преподнесло мне приятный сюрприз. Спустя полтора месяца вызревания оно оказалось твердым и очень приятным в использовании. Давало аккуратную крупнопузырчатую пенку, не сушило кожу. Срок жизни без признаков порчи (характерный прогорклый запах и ржавые пятна) у него оказался не меньше 6 месяцев. Дольше оно у меня не просуществовало — успешно смылилось. Мыло было твердым, но легко поддавалось размоканию и сопливилось, как кастильское. Смыливались кусочки тоже довольно таки быстро. Однако, с тех пор я периодически повторяю этот рецепт. Важно только не забывать о некоторых правилах — делать такое мыло нужно небольшими партиями. Важно хранить в темном, сухом, проветриваемом коробе. И, поскольку мы не можем держать ответ за производителя масел (мне в моем эксперименте очень повезло купить честное, свежее масло), каждую новую партию подобного мыла я постоянно проверяю (раз в 2-3 недели) на предмет возможной порчи.

Вывод могу сделать следующий, при соблюдении вышеперечисленных условий, такое мыло имеет право на существование. Если вы варите мыло очень маленькими партиями для себя и семьи — это приемлемый, бюджетный вариант.
И еще приятный бонус — на таком мыле легко тренировать новые, сложные техники свирлов и заливок, требующие долгого застывания мм.

Сегодня мы приготовим алеппское мыло с нуля по старинному рецепту.

В его состав входят только два масла – оливковое и масло лавра благородного. Несмотря на небольшое количество компонентов, алеппское мыло относят к одним из самых дорогих и благородных сортов.

Одной из основных его особенностей является долгое время созревания – мыло, сваренное холодным способом зреет 9 месяцев, а самыми ценными считаются кусочки вылежавшиеся 2-3 года.

Мы немного сократим этот срок, сварив мыло горячим способом.

В этот раз я решила варить в духовке, но Вы вполне можете заменить ее на водяную баню.

Я специально не стала усложнять рецепт с помощью отваров, эфирных масел и других добавок, чтобы Вы смогли «распробовать» именно его классическую версию, но от себя могу сказать, что одна из моих любимейших вариаций – алеппское мыло с дегтем.

Оно идеально подходит для людей с жирной, проблемной кожей, а так же помогает при лечении кожных заболеваний: экземы и дерматита.

Скрабы прочно вошли в нашу жизнь. Они применяются в дополнительных процедурах по уходу за кожей лица и тела. Эти отшелушивающие средства эффективно удаляют верхний слой ороговевших клеток и позволяют глубоко и бережно очистить кожу от загрязнений. Урок рассчитан на начинающих мыловаров, т. к. сделать такой скраб самостоятельно не составит особого труда. Попробуем?!

Твердый шампунь — отличная альтернатива жидким средствам! Многие, попробовав однажды натуральное мыло для волос, больше не возвращаются к прежним средствам.

Такой шампунь — натуральное средство: в нем нет лишней воды, все компоненты отлично сохраняются без консервантов. Также мыло-шампунь более экономичное в использовании. Волосы хорошо промываются и обладательницы жирных волос могут пользоваться им не каждый день, как обычно, а, к примеру, через день.

Часто бывает так, что при использовании твердого натурального мыла, отпадает потребность в кондиционерах и бальзамах для волос. Ведь в составе натуральные масла и добавки, отлично ухаживающие за волосами.

Твердые шампуни бывают разные: для жирных, сухих и нормальных волос. Для каждого вида тщательно подбираются компоненты – травяные отвары, базовые и эфирные масла.

Взбитое мыло — необычное! Большой, но непривычно легкий кусок, обильная нежная пена. Особенности его изготовления прежде всего в рецепте. Твердых масел в составе должно быть 70-80% для того чтобы был эффект воздушности и взбитости.

Добавить комментарий